Speisekarte

Spargelrestaurant Gut Kuhlendahl

Vorspeisen

Bouquet von Spargelspitzen
an rosa gebratenem Roastbeef mit Kräutercreme

Marinierter Spargel mit kurz gebratenem Thunfisch
auf Salatbouquet mit Erdbeerdressing

Spargelsalat mediterran

Suppen

Spargelschaumsuppe
mit Kerbel

Spargelschaumsuppe
mit Nordseekrabben

Spargel klassisch

Portion Spargel

mit…

Rührei mit Schnittlauch

gekochtem Schinken

rohem Schinken

rohem u. gekochtem Schinken

Schweineschnitzel

Maispoulardenbrust

Schweine Medaillons

Rumpsteak

Lachssteak

Zanderfilet

Räucherlachs

Zu jeder Portion Spargel reichen wir Ihnen…
Hollandaise oder zerlassene Butter, Salzkartoffeln oder Kartoffelgratin

Spargel mal anders

Heiße Pfanne aus Filetspitzen und Spargel „pikant“

Gamba Pfanne mediterran

Schweineschnitzel
mit Spargel überbacken und Kartoffeln

Irisches Rinderfilet (ca. 250g)
serviert mit gratiniertem Spargel und Kartoffeln

„Gourmet Spieß“ aus Rinderfilet, Hähnchenbrust und Garnele
serviert mit gratiniertem Spargel und Kartoffeln

Desserts

Erdbeer Tiramisu

Crème Brûlée mit Erdbeeren garniert

Frische Erdbeeren

auf Wunsch mit Sahne

Auswahl von Cremeeis

auf Wunsch mit Sahne

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren

auf Wunsch mit Sahne

Oder laden Sie unsere Speisekarte als PDF herunter.

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